Dans la mouvance « Healthy », extracteurs de jus et blenders se partagent le marché. Les premiers préservent vitamines et nutriments des fruits et légumes en séparant à vitesse lente le jus de la pulpe. Les seconds mixent les ingrédients à haute vitesse, pour des smoothies onctueux avec fibres et pulpe, et s’enrichissent de nouvelles fonctions.
EXTRACTEURS DE JUS
1. Extracteur SA-FJ3001W
Extracteur « SA-FJ3001W », 60 tours/min, récipient à jus de 0,8 litre et récipient à pulpe, poussoir et brosse de nettoyage, 150€. Sharp
2. Extracteur Kuvings 9400
Extracteur « Kuvings 9400 », 60 tours/min, gulot de 75 mm, carafe à jus, récipient à pulpe, capuchon intelligent pour éviter le contact du jus avec l’air, brosse à goupillon de nettoyage, 449€. Kuvings sur Nature-sense.fr
3. Extracteur Artisan 5KVJ0111
Extracteur « Artisan 5KVJ0111 », 80 tours/min,goulot extra-large, 3 filtres différents, carafe à jus de 0,8 litre, récipient à pulpe, ensemble vis sans fin/lame prétranchage, brosse de nettoyage, 499€. KitchenAid
4. Extracteur Provitality
Extracteur « Provitality », 60 tours/min, réalise également des sorbets, coulis et compotes, récipient à jus de 1,2 litre, récipient à pulpe de 1,2 litre, 150€. Beko
5. Extracteur PEJ330
Extracteur « PEJ330 », 55 tours/min, 2 filtres, carafe de 1 litre, récipient de jus de 0,6 litre, récipient à pulpe de 0,6 litre, poussoir et brosse de nettoyage, 180€. Riviera & Bar
6. Extracteur SJF01
Extracteur « SJF01 », 43 tours/min, 2 filtres, carafe de 1 litre,récipient à pulpe de 1,6 litre, 2 brosses de nettoyage, 1 livre de recettes, 485€, collection 50’s Style. Smeg
7. Extracteur ES 3571
Extracteur « ES 3571 », 59 tours/min, 2 filtres, embout Frozen-Fruits (pour préparer des sorbets à partir de fruits congelés), récipient à jus de 1 litr, récipient à pulpe de 1,3 litre, 130€. Severin
8. Extracteur Juice & Clean
Extracteur « Juice & Clean », 80 tours/min, 2 filtres, 4 vitesses, écran tactile, pichet verseur de 0,8 litre, récipient à pulpe, système anti-gouttes, 180€. Moulinex
9. Extracteur Viva
Extracteur « Viva », goulot de remplissage de 70 mm, récipient à jus de 1 litre,récipient pulpe de 0,75 litre, système anti-gouttes, 190€. Philips
BLENDERS
10. Blender StayFresh
Blender « StayFresh », mise sous vide, anti-oxydation à haute vitesse (25 vitesses), jusqu’à 35 000 tours/min, 3 programmes : smoothie, pulse et glace pilée, bol de 1,8 litre, 299€. Philips
11. Blender Gustissimo Vapeur 21105
Blender « Gustissimo Vapeur 21105 », chauffant, interface tactile, 5 programmes, 3 vitesses, 2 fonctions cuisson, bol en verre épais gradué avec fond anti-adhésif, capacité de 1,7 litre pour les préparations froides et 1,4 litre pour les recettes chaudes. Scott sur Camif.fr
12. Blender Ultrablend Cook LM962B10
Blender « Ultrablend Cook LM962B10 », 45 000 tours/min, 10 vitesses, fonction chaud ou froid, 8 fonctions automatiques (soupe, coulis, sauce, compote, lait végétal, glace pilée, smoothie, milkshake), bol de 2 litres, 299€. Moulinex
13. Blender Detoximix Mini
Blender « Detoximix Mini », compact, 20 000 tours/min, jus et smoothies individuels, 2 bouteilles de 280 ml, 2 capuchons, livret de recettes, 35€. Nature & Découvertes
14. Blender Vitamaxx
Blender « Vitamaxx », 37 000 tours/min, 4 programmes : auto (sous vide et mixage), sous vide (pour les 2 et la gourde hermétique dédiées), glace pilée et nettoyage automatique, bol de 1,5 litre, 349€. Bosch
15. Blender Blend-X-Elite
Blender « Blend-X-Elite », préparations chaudes et froides, 6 fonctions programmées : smoothie, sauce et soupe, glace pilée, hacher gros, moudre et rinçage, variateur de vitesse, touche pulse, bol de 2 litres, 260€. Kenwood
16. Blender 609004
Blender « 609004 », 10 vitesses, tableau de bord avec écran électronique, mini-hachoir, couteau à 6 branches en étoile, 6 modes prédéfinis : fouetter, hacher, mélanger, purée, moudre, fonction glace, bol de 2 litres, 95€. Lagrange